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云浮格氏试剂氯化乙基镁价格咨询客服「言仑生物科技」

2021-11-19








乙基氯化镁——广东言仑生物科技有限公司生产能力强大,技术力量深,检测手段完善,工人操作技术熟练。

化学式MgCl2·6H2O,氯镁石又称水溶性氯镁石,式量203.30。晶体为无色易潮解的单斜晶体,有苦咸味。密度为1。569 g/cm3,分解温度118℃,在水和乙醇中极易溶解。在170℃以上时,生成碱式氯化镁和碱。600℃分解生成镁和。白色水晶易吸水。温度100℃失去2个分子结晶水。快速加热时,在110℃失去部分盐酸而分解,强热分解为氧氯化反应,在118℃左右分解。1 G溶于0.6 ml水,0.3 ml沸水,2 ml乙醇。水溶液呈中性, pH在7左右。相关性1.56。半数致死量(大鼠经口)为8.1 G/kG。有刺激性作用。

外观:白色结晶,易吸湿。

分解度:100℃失去2个分子结晶水。快速加热时,在110℃失去部分盐酸而分解,强热分解为氧氯化反应,在118℃左右分解。

溶解性:1 G溶于0.6 ml水,0.3 ml沸水,2 ml乙醇。其水溶液呈中性。

pH值:7

融化温度:714℃

煮沸:1412℃(无水)

密度:1.56

危害:一半致死量(大鼠经口)8.1 G/kG。有刺激性作用。

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天然特征

含量:1.56 (六水),2.325 (无水)氯化镁

熔点:118℃(分解,六水)712℃(无水)

性状:白色易潮解单斜晶体,有苦咸味;

无色六角形结晶液。

性状:溶于水,乙醇。

化学品

1.六水合镁水热解

加温时失水及部分生成氧化镁和碱式氯化镁。

2.无水氯化镁熔融状态电解生成镁和氯

MgCl2 (熔化)==电解== Mg+Cl2↑

3.碱性环境下产生氢氧化镁沉淀。

Mg2++2 OH== Mg (OH)2↓

理化性质

含量:2.323 g/cm3

消融温度:714℃

煮沸:1412℃

折光率:1.336 (20℃)

形态:为无状晶体,为六方晶体

水溶性:微溶于水,溶于水,乙醇

基础用途

1、固化剂;营养强化剂;味剂(混合使用硫酸镁、盐、磷酸氢钙、硫酸钙等);日本清酒等的助酵剂;除水剂(用于鱼糕,用量0.05%~0.1%);组织改进剂(与聚磷酸盐类一起,作为鱼糜制品的弹性增强剂)。它的常量小于0.1%,苦味较重;

2、面粉加工;面团品质改善剂;氧化剂;鱼罐头改质剂;麦芽糖处理剂。